3일 금식 이후 저탄수화물 식이요법 꿀팁

팀 페리스의 <타이탄의 도구들(Tools of Titans)>는 세상에서 성공한 인물 200명을 인터뷰한 작가가 정리한 최고의 자리에 오른 사람들의 성공 비법을 다룬 책입니다. 그중 세상에서 성공한 인물들이 추천하는 식이요법으로 '케톤 식이요법'을 소개하는데요. 지금까지와는 다른 몸의 변화, 노화를 느끼고 있는 지금. 더 늙기 전에 한 번 시도해 봄 직할 것 같다는 생각이 들어, 그가 소개하는 식이요법을 따라 시도해 보며 몸의 변화를 기록으로 남겨보고자 합니다.

 

 

팀 페리스의 <타이탄의 도구들>에는 매월 3일 금식과 자신이 10년 넘게 유지해 온 식이요법을 소개하고 있습니다. 그 방법은 아래와 같습니다.

 

조건: 매주 6일 동안 이 규칙을 따라 먹습니다.

규칙 1: 흰색 또는 흰색으로 변할 수 있는 전분 탄수화물은 피합니다.

모든 빵과 파스타, 살, 곡물(퀴노아까지) 모두 예외 없이 피합니다.

 

규칙 2: 이침과 점심에는 몇 가지 종류의 똑같은 음식을 계속 반복해서 먹어야 합니다.

간단하게 정리하고 싶다면 접시를 3 등분해서 각각 단백질과 채소, 콩류로 채울 수 있습니다.

 

규칙 3: 고칼로리 음료를 마시면 안 됩니다.

예외: 매일 밤 드라이한 적 포도주를 1~2잔 마시는 건 괜찮습니다. 하지만 폐경기 전후 여성들의 경우에는 고조기가 유발될 수 있습니다.

 

규칙 4: 과일을 먹지 않습니다.

과일의 과당 → 인산 글리세롤 → 대개의 경우 체지방 증가에 영향을 미칩니다.

단, 아보카도와 토마토(채소)는 먹어도 됩니다.

 

규칙 5: 가능한 경우 자신의 진척 상황을 총 킬로그램 수가 아니라 체지방률로 측정합니다.

저탄수화물 식이요법을 할 때는 근육이 생기면서 동시에 지방이 감수하는 경우가 흔합니다. 이 때문에 저울의 무게는 무의미해질 수 있습니다. 

 

규칙 6: 일주일에 하루는 쉬면서 먹고 싶은 것을 마음껏 먹습니다.

치팅데이인 셈인데, 주중에 먹을 것을 목록으로 작성하면서 평일에 참는 것에 도움을 받을 수 있습니다.

 

이러한 6가지 규칙만 잘 지켜도 한 달 안에 10킬로그램 가까이 빼서 옷 치수를 두 사이즈나 줄일 수 있다고 하는데요, 우리 모두 도전해 보아요!!! 😆